２３日（金）に
「第１回：飛騨の味 食堂」を開催しました



初回のメニューは
・朴葉寿司
・塩いかときゅうりの和え物
・豆腐とえんどうのすまし汁
でした

かかさま達はお揃いのエプロン姿
みんなで分担しながら調理が進んでいきます。


朴の葉を拭いたり、錦糸卵を作ったり
皆さん手際良い！！さすがです！
朴葉寿司は全部で５０個以上作りましたよ
気づけば塩いかもきゅうりも準備終わってる



今回は私たちスタッフの分まで準備して下さったので皆さんと一緒にいただきました
おいし〜いこれ！この味！
どの料理もとっても美味しかったです
料理もさることながらかかさま達のお話がまた面白い！
飛騨弁があちこちで聞こえました（笑）私も思わず飛騨弁に…笑
かかさま達と一緒にお話しながら食べる事ができるのもこの「飛騨の味 食堂」の魅力の一つとなってますよ
皆さんありがとうございました

そして次回は７月２１日（金）に開催決定しました！！！
詳細はフレッシュラボのHPなどでお知らせしますね
お楽しみに

スタッフmitsu