こんにちは
スタッフmitsuです。

今日は９月の料理教室をご紹介しますー

９月５日（木）　１０：３０〜１２：３０
シェフズ・キッチン　
「今月はピンチ！？そんな時のマンマ直伝、節約イタリアン」

※写真はイメージです
〜menu〜
・トリッパ風オムレツ
・パッパアルポモドーロ(トマト風味のパン粥)
・ブロッコリー(カリフラワー)のスパゲティ
・簡単カスレ《肉といんげん豆を煮込んだフランス南西部でポピュラーな家庭料理》
夏休み明けの時期にもピッタリな節約イタリアン。
節約レシピで家計も助かる美味しい料理をぜひお家でも
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９月１２日（木）　１０：３０〜１３：００
さゆりの台所漢方　中秋
「燥から肺と大腸を守る」

〜menu〜
・里芋のクリームコロッケ
・かぶといちじくのサラダ
季節や体質にあったものを食べることで野菜が、漢方薬のように穏やかに身体や心を変化させてゆきます。
陰陽五行/中医学を基に１年１サイクルで季節の養生と食事について学びます。
毎回の青果ツアーも人気ですよ
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９月１９日（木）　１３：３０〜１５：３０
第１６回　だし講座

料理の基本は「だし」。
この講座でしか体験できない【だしのテイスティング】はぜひ一度体験して頂きたいです。
だしは当日の朝からじっくり時間をかけて取っています。
皆さんにだしの大切さ、美味しさを感じて頂けますように・・・
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たくさんのご参加お待ちしてますっ
mitsu