こんにちは！
スタッフのハマモトです！


早速ですがこちらをご覧ください！！！！
ジャーーーーン✨


さてさて何だかお分かりですか？？

そう！これは・・・！


ラボカレーに使用されているスパイスです！！


＊マスタードシード（辛子）
＊コリアンダーシード
＊クミン
＊ターメリック（ウコン）
＊チリパウダー（唐辛子）
＊アサフェティダ（ヒング）
＊シナモン（ニッケイ/桂皮）
＊ガラムマサラ

計8種のスパイスが展示されています

各スパイスに効能・風味・特徴がかいてあります☆



蓋を開けて香りを楽しむこともできます♪
ちなみにこの写真はコリアンダーシード！
爽やかなあま～い香りがします(￣▽￣)

ラボカレーの美味しさの秘訣はこのスパイス達にあったんですね・・・！

今月は１５日（月）１６日（火）１８日（木）１９日（金）
２６日（金）２９日（月）３０日（火）がランチdayです♪
使われているスパイスを知ることで今までよりももっとおいしくなるかも・・・！？


カウンター横に展示してありますので皆さんもぜひ実際に香りを楽しんでください！☆


ハマモト